Όλοι όσοι έχουμε περάσει αμέτρητες ώρες μπροστά σε κάποια οθόνη σίγουρα έχουμε μερικές σκηνές οι οποίες μας έχουν μείνει χαραγμένες στην μνήμη, ωστόσο υπάρχει κάτι που μπορεί να φαίνεται μικρό, αλλά είναι σημαντικό.
Πολλοί θεατές θεωρούν ιεροτελεστία το να πηγαίνουν στο σινεμά και έτσι πρέπει να θεωρείται. Γενικότερη η όλη εμπειρία δεν συγκρίνεται με τίποτα. Ωστόσο ένα από αυτά που συνήθως δεν λείπουν σε αυτού του είδους τις προβολές είναι το pop corn.
Από που μας έρχεται το αγαπημένο σνακ, πως ανακαλύφθηκε και από ποιους; Σύμφωνα με διάφορες μελέτες που έχουν γίνει όλα οφείλονται στον Quadequina, που ήταν ένας Ινδιάνος της φυλής Wampanoag, ο οποίος “παρουσίασε” το pop corn στους Άγγλους αποίκους.
Όπως αναφέρεται το 1630, όταν οι Άγγλοι άποικοι γιόρταζαν για πρώτη φορά τις «Ευχαριστίες» επί αμερικανικού εδάφους, ο Quadequina πήγε σαν δώρο, ένα σακί γεμάτο με pop corn, με τις αντιδράσεις να είναι πολύ θετικές καθώς τους φάνηκε άκρως γευστικό.
Οι Άγγλοι άποικοι ζήτησαν από τον Quadequina να τους εξηγήσει πως παρασκευάζεται, ενώ μετέπειτα άρχισε να υπάρχει μεγάλη μανία με το συγκεκριμένο σνακ, σε σημείο που πολλοί Ευρωπαίοι άρχιζαν να το σερβίρουν ακόμα και για πρωινό στην οικογένειά τους, συνοδευόμενο με ζάχαρη ή κρέμα.
Η εκδοχή του pop corn όπως την ξέρουμε σήμερα, εμφανίστηκε στα μισά του Β Παγκοσμίου Πολέμου. Όταν η ζάχαρη ήταν είδος… πολυτελείας, οπότε δεν μπορούσε να υπάρξει γλυκιά γεύση και έτσι έγινε η μετατροπή σε πιο αλμυρή γεύση.
Το pop corn άρχισε να διαδίδεται ραγδαία τον 19ο αιώνα, όταν οι Αμερικάνοι άρχισαν να το αγοράζουν μανιωδώς από υπαίθριους πωλητές σε πάρκα, φεστιβάλ, πανηγύρια. Ακόμη κέρδισε μόνιμα την θέση του στο τραπέζι της Ημέρας των Ευχαριστιών, όπως άλλωστε και στους κινηματογράφους.
Cineramen
Share
